Schlagwort: Schwangerschaftsdiabetes
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Knusprige Möhren- & Sellerie-Pommes aus dem Ofen

Während meiner Schwangerschaft mit Gestationsdiabetes hatte ich irgendwann richtig Lust auf etwas Herzhaftes und Knuspriges. Normale Pommes haben bei meinen Blutzuckerwerten allerdings oft nicht besonders gut funktioniert. Tiefkühlpommes enthalten übrigens oft Zucker! Deshalb habe ich angefangen, mit Gemüse etwas herumzuprobieren — und war ehrlich überrascht, wie lecker diese Möhren- und Sellerie-Pommes geworden sind. Außen leicht…
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Gegrilltes Hähnchen mit Gemüse

Während meiner Schwangerschaft mit Schwangerschaftsdiabetes waren einfache Gerichte oft die besten. Nicht kompliziert.Nicht perfekt geplant.Sondern einfach etwas, das satt macht, gut schmeckt und meine Blutzuckerwerte möglichst stabil hält. Dieses gegrillte Hähnchen mit Gemüse war deshalb irgendwann eines meiner typischen Alltagsgerichte. Viel Eiweiß, viel Gemüse und dazu schnell gemacht — gerade an stressigen Tagen war das…
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Glutenfreies Eiweißbrot bei Schwangerschaftsdiabetes – mein sättigendes Frühstück

Eines der schwierigsten Dinge bei Schwangerschaftsdiabetes war für mich tatsächlich das Frühstück. Viele klassische Frühstückssachen haben meinen Blutzucker ziemlich schnell ansteigen lassen — selbst Dinge, die ich vorher immer als „gesund“ angesehen hätte. Dieses Eiweißbrot war deshalb irgendwann ein echter Gamechanger für mich. Es macht lange satt, ist unkompliziert und war für mich eine richtig…
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Käsechips bei Schwangerschaftsdiabetes – mein schneller Snack für zwischendurch

Während meiner Schwangerschaft mit Schwangerschaftsdiabetes gab es Tage, an denen ich einfach etwas Knuspriges brauchte. Irgendetwas, das schnell geht, satt macht und nicht direkt meinen Blutzucker durcheinanderbringt. Diese Käsechips waren deshalb irgendwann einer meiner liebsten Snacks überhaupt. Sie sind super einfach gemacht, brauchen nur wenige Zutaten und schmecken erstaunlich lecker — vor allem frisch aus…
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Mandelkuchen mit Beeren

Manchmal wollte ich während der Schwangerschaft einfach nur etwas Süßes essen, ohne danach direkt Angst vor meinen Blutzuckerwerten zu haben. Dieser Mandelkuchen war deshalb irgendwann eines meiner Lieblingsrezepte. Er ist saftig, schnell gemacht und kommt ohne klassisches Mehl aus. Durch die Mandeln bleibt er angenehm sättigend und die Beeren machen ihn schön fruchtig. Perfekt für…
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Mein Alltag mit Schwangerschaftsdiabetes und Insulin

Als ich die Diagnose Schwangerschaftsdiabetes bekam, dachte ich zuerst, die größte Herausforderung würde die Ernährung sein: weniger Zucker, mehr auf Kohlenhydrate achten, ein bisschen Bewegung. Irgendwie würde das schon funktionieren. Dass mein Alltag sich aber plötzlich fast komplett um Blutzuckerwerte, Arzttermine und Insulin drehen würde, darauf war ich überhaupt nicht vorbereitet. Als Ernährung plötzlich nicht…
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Warum du nicht schuld an Schwangerschaftsdiabetes bist

Als ich die Diagnose Schwangerschaftsdiabetes bekam, kam ziemlich schnell ein Gefühl auf, das wahrscheinlich viele Betroffene kennen: Schuld. Ich habe sofort angefangen zu überlegen, was ich falsch gemacht haben könnte. Ob ich mich anders hätte ernähren sollen. Weniger Zucker. Weniger Kohlenhydrate. Mehr Sport. Mehr Disziplin. Und obwohl mir Ärzte relativ schnell erklärt haben, dass Schwangerschaftsdiabetes…
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Schwangerschaftsdiabetes: Warum viele Frauen die Symptome gar nicht bemerken

Ich hatte keine typischen Anzeichen – und genau das hat mich so überrascht. Als ich die Diagnose Schwangerschaftsdiabetes bekam, war ich ehrlich gesagt komplett überrascht. Ich hatte vorher nichts gemerkt. Keine typischen Symptome, keine starken Beschwerden, kein Gefühl, dass mit meinem Blutzucker etwas nicht stimmen könnte. Genau deshalb hat mich die Diagnose so aus der…